新宿NEWオープンした台湾学校売店をモチーフにした台湾軽食ショップ【合作社（がっさくしゃ）】
新宿駅東南口から徒歩二分にある、ある顔（恐らくオーナーさんのかな）のイラストが描かれているデカイ看板を飾られている店頭。こちらは7月中旬にオープンしたばかりの「合作社（がっさくしゃ）」午後1時くらいに着いたらまだ満席で、 […]
新大久保にある隠れ屋台湾料理【帆（はん） 台湾食堂】
台湾の南東部にある県である台東は外国人だけでなく、台湾人もよく行く休暇地。その沿海にある小さい町の一つ金崙（きんろん）は温泉で有名になった場所…
大須商店街にある本格的な台湾料理【台湾屋台 SARIKAKA】珍しいメニューも！
名古屋出張時に訪ねた、オーナーさんが親切でメニューも豊富な台湾料理屋さん「台湾屋台 SARIKAKA」 大須観音駅から7分で、大須公園の向こうにあるカラフルな店 入口に大きい熊の人形は目印。その隣はランチセットなどのおす […]
台湾人私の穴場【台湾キッチンかのか】で体験できる駒込の小台湾
今回紹介するのは台湾出身のオーナーさんご夫婦と娘さんが経営している台湾食堂「台湾キッチンかのか」 駒込駅東口から徒歩2分でたどり着ける、洋食屋さんっぽいお店。 店内は広くはないが、おうちみたいな温かい雰囲気が漂う。 席に […]
美味しい牛肉麺がいただける台湾料理【本格的な台湾夜市料理 台南担仔麺 （タイナンターミー）】
今回紹介するお店は在日台湾民の私も美味しいと思う台湾料理屋さん。 まずは店名から簡単に説明。台南というのは台湾の南にあるグルメが有名な都市。 担仔麺とは、1895年から台南発祥の庶民的な麺類のグルメ。本来は農作物の収穫量 […]
Uber Eatsで【台湾料理 府城】の口だけ台湾旅行
STAY AT HOME以外にどこでも行けない日々、少ない楽しみの一つは料理配達だ。 まるで料理を通して外の世界を見せてくれたように、配達員ってなんて神の如しだなぁと思えば思うほど感激笑 今回はウーバーイーツを使い、「台 […]
台湾人なのに東武百貨店池袋店の【おいしい たのしい 台湾フェア】行ってきた（終了）
最近日本で台湾ブームが巻き起こる。タピオカをはじめ、豆花やルーロー飯など台湾料理が東京で手軽に食べられるようになった。 そして、上野や代々木などでもよく台湾フェスを行われる。 今回訪ねたのは池袋の東武百貨店で行われた「お […]