横浜に行くと必ず見かける波止場(ハーバー)に到着する船の形がし、マロンクリームをカステラ生地で包んだ焼菓子「ハーバー」
1954年に有明製菓が栗を用いて作った洋菓子は由来とみられ、1966年に「ハーバー」との名前に定着したようだ。バブル時代の1999年に有明製菓が不動産投資失敗にとり倒産し、ハーバーの生産も中止されて一旦市場から姿を消した。
復活してから19年の2019年、横浜のみなとみらい新港地区に新業態「ありあけハーバースタジオ」をオープン。
普段のハーバーをはじめ、珍しい味のハーバーや他のアニメとかとコラボしたハーバーは全部購入可能。
さらに、業界初「myハーバー」も体験できる。お好きなハーバーを選び、「撮影ブース」で写真を撮って頂き、日付やメッセージを入力すれば、自分専用のハーバースタジオ限定の船型パッケージが出来上がり。
その日にちょうどある夫婦が「myハーバー」を作りにくるの見たが、楽しそうで写真を撮ったりハーバーを選択したりしていた。完成したハーバーもその場で持ち帰れたようだった。
また、イラスターである柳原良平さんがデザインしたパッケージと同じ感覚の海軍スタイルカフェも併設されて、ここしかない限定メニューもある!
それは「ハーバーソフト」というソフトクリームにハーバーを丸ごと1個加えたスイーツ。ハーバーの栗粒がソフトクリームと絡まり、いい香りを感じながらミックスした食感も楽しめる!
現在はワクチンを接種した方に「ムーンガレット」1個プレゼントとのキャンペーンが開催されているらしいよ。
2021年6月6日(日)-7月31日(土)の期間、「ありあけハーバースタジオ 横浜ハンマーヘッド店」にて、横浜ハンマーヘッドに設置された新型コロナウィルスワクチンの大規模接種会場で1回目のワクチン接種予定の約9万2千人全員に、コロナ収束の願いを込めた「ムーンガレット」1個プレゼント。
詳細はこちらへ:https://ariake-corporate.jp/news/tenpo-information/2021/06/04/809/
横浜ハンマーヘッドでワクチンを接種する予定の方はお見逃しなく!