タグ: 台湾料理

台湾人私の穴場【台湾キッチンかのか】で体験できる駒込の小台湾

今回紹介するのは台湾出身のオーナーさんご夫婦と娘さんが経営している台湾食堂「台湾キッチンかのか」 駒込駅東口から徒歩2分でたどり着ける、洋食屋さんっぽいお店。 店内は広くはないが、おうちみたいな温かい雰囲気が漂う。 席に […]

美味しい牛肉麺がいただける台湾料理【本格的な台湾夜市料理 台南担仔麺 (タイナンターミー)】

今回紹介するお店は在日台湾民の私も美味しいと思う台湾料理屋さん。 まずは店名から簡単に説明。台南というのは台湾の南にあるグルメが有名な都市。 担仔麺とは、1895年から台南発祥の庶民的な麺類のグルメ。本来は農作物の収穫量 […]

Uber Eatsで【台湾料理 府城】の口だけ台湾旅行

STAY AT HOME以外にどこでも行けない日々、少ない楽しみの一つは料理配達だ。 まるで料理を通して外の世界を見せてくれたように、配達員ってなんて神の如しだなぁと思えば思うほど感激笑 今回はウーバーイーツを使い、「台 […]

台湾人なのに東武百貨店池袋店の【おいしい たのしい 台湾フェア】行ってきた

最近日本で台湾ブームが巻き起こる。タピオカをはじめ、豆花やルーロー飯など台湾料理が東京で手軽に食べられるようになった。 そして、上野や代々木などでもよく台湾フェスを行われる。 今回訪ねたのは池袋の東武百貨店で行われた「お […]

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