季節フルーツを使用したスイーツをいただける【パフェ、珈琲、酒、佐藤】シメパフェはもちろん、アフタヌーンティーも！
前回札幌に行った時に、こちらのシメパフェを食べて忘れられない味だった。 今回もシメパフェを狙ったけど、コロナによる営業時間制限と私的な日程のためランチのシメにした。前回と違った店のシメパフェを試したいから、シメパフェの名 […]
小樽三角市場で食べたいのを一気に満足【滝波食堂】でわがままが言える
札幌のホテルで泊まり、少しのんびりしたら小樽駅に着いたのもう昼くらい。観光する前はまず胃袋を満足しようと。 駅から歩いて三分にある三角市場へ。海産物や海鮮料理屋さんがいっぱいで、今回はその中に人気店の「滝波食堂」を訪ねた […]
A5和牛より高く美味しい羊肉を楽しめる札幌ジンギスカン 【いただきます。】
食べ物が全て美味しい北海道に来たら、ダイエットなんて忘れてしまえ笑北海道のジンギスカンは有名だけど、今回紹介するのはジンギスカン中のトップであるサフォークのジンギスカン屋さん。 サフォークとは、イギリスの南東部のサフォー […]
お酒に合う大人のスイーツ【Parfaiteria PaL（パフェテリア パル）】で夜パフェデビュー
北海道3回も行ったことあるけど、札幌の新名物の夜パフェは初めて。シメパフェとも呼ばれる夜パフェとは、お酒の後や食事後の甘すぎシメとして食べやすいパフェ。今は全国的に広がったが、最初は札幌で発祥し現在の定番な食文化になった […]
ハリーポッターの世界のように石油ランプが輝くカフェ【北一ホール】
小樽では有名なガラス会社である「北一硝子」前身の浅原硝子は1901年に創業し、石油ランプの製造を始めた。その後、小樽運河地区の観光産業が再開発に伴い、観光客向けのガラスギャラーの開設で照明製造販売からガラス器の販売業への […]